FEATURE 食事 · 4 min

おから入りプロテインマグケーキを作った記録|材料とアレンジ

プロテイン、おからパウダー、ココアを使って作っていたマグケーキ。調理写真と当時の配合、卵やナッツを使うアレンジを残します。

公開
2022年12月16日
更新
2026年10月27日
カテゴリ
食事
おから入りプロテインマグケーキを作った記録|材料とアレンジ

甘いものを食べたい。でも、いつものお菓子とは少し違うものを作ってみたい。そんなときに知ったのが、ちゃぴさんの「嫁にもろてプロテインマグケーキ」でした。

この記事では、そこから自分好みにアレンジして作っていた配合と、当時の調理写真を残します。動画とまったく同じレシピではありません。

参考にした、ちゃぴさんのプロテインマグケーキ動画

旧記事の「食べても太らない」という表現と、根拠を確認できないカロリー・栄養計算は外しました。量や材料で栄養価は変わるため、使う製品の表示をもとに考えてください。

おから入りマグケーキの材料

当時の1回分の配合です。

  • チョコ味のプロテイン:30g
  • オートミール:5g
  • おからパウダー:5g
  • オオバコ(サイリウム):3g
  • ベーキングパウダー:3g
  • 純ココアパウダー:20g
  • 水:80mL
  • 後からのせるプルーン:5粒

乳・大豆などのアレルギー表示も確認してください。オオバコは粉のまま食べず、使用する製品の量と水分補給の注意を守ります。私が紹介していた井藤漢方製薬の製品では、食後の水分補給も案内されています。

オオバコの使い方と注意点(井藤漢方製薬)

粉を計って混ぜる

まず、プロテインを30g計ります。電子レンジで使える、余裕のある大きさの耐熱容器を使ってください。

プロテインを計量していたときの写真。
プロテインを計量していたときの写真。

私は当時、チョコ味のプロテインを使っていました。製品ごとに甘さや水分の吸い方が違うので、同じ仕上がりになるとは限りません。

細かくしたオートミールと、おからパウダーを各5g加えます。

オートミールを加えているところ。
オートミールを加えているところ。

ベーキングパウダーとオオバコを各3g加えます。

おからパウダー、ベーキングパウダー、オオバコを加える工程。
おからパウダー、ベーキングパウダー、オオバコを加える工程。

続いて純ココアパウダー20g。水を加える前に、粉が均一になるようによく混ぜていました。

純ココアパウダーを加えたところ。
純ココアパウダーを加えたところ。

水を少しずつ加える

私はまず水20mLを加えて混ぜ、そこから残りの60mLを加えて、だまが残らないように混ぜていました。

水を加えて混ぜている途中。
水を加えて混ぜている途中。

写真は混ぜている途中です。乾いた粉が残ったまま食べないでください。固さや水分の吸い方は使う製品によって変わります。

加熱してプルーンをのせる

旧記事には「1分50秒」と書いていましたが、電子レンジの出力が記録されていませんでした。この時間をそのまま再現の目安にはできないため、機種や容器、材料に合わせて調整してください。加熱不足の部分が残っていないかも確認します。

当時作っていたマグケーキ。
当時作っていたマグケーキ。

容器と中身は熱くなるので、取り出すときは注意します。食べやすい温度になってから、好みのトッピングをのせます。

プルーンをのせた当時の仕上がり。
プルーンをのせた当時の仕上がり。

私のお気に入りはプルーンでした。見た目は少し素朴ですが、チョコ味の生地と組み合わせるのが好きでした。

薄力粉・卵・牛乳を使うアレンジ

旧記事に載せていた、別の配合です。「太りやすい」と一律に決めつけず、食べる量も含めて考えるよう、説明を直しました。

  • プロテインパウダー:大さじ2
  • 薄力粉:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 牛乳:大さじ4
  • 卵:1個
  • バニラエッセンス:数滴
  • チョコチップ、ナッツ、フルーツなど:好みで

粉類を混ぜ、牛乳と卵を加えて均一にします。バニラエッセンスと、好みの具材を加えます。重曹とベーキングパウダーは同じものとして置き換えず、ここではベーキングパウダーを使います。

電子レンジ対応の大きめの容器に、生地が半分程度までになるように入れます。旧記事の加熱目安は600Wで約2分でした。容器や機種で変わるため、中心まで火が通ったことを確認し、必要に応じて短い時間ずつ追加加熱してください。表面だけを見て完成と判断しないようにします。

ヨーグルトとナッツを使うアレンジ

旧記事に掲載していたナッツ入りケーキの写真。
旧記事に掲載していたナッツ入りケーキの写真。

こちらも旧記事に残していた配合です。卵・乳・ナッツ類など、材料のアレルギー表示を確認してください。

  • プロテインパウダー:20g
  • ベーキングパウダー:3g
  • オオバコ:5g
  • ラカント:大さじ1
  • 卵:1個
  • 無糖ヨーグルト:50g
  • ミックスナッツ:30g

卵を溶き、ラカントを混ぜます。プロテイン、ベーキングパウダー、オオバコを加えて混ぜ、ヨーグルトを加えてなじませます。最後にナッツを混ぜます。

電子レンジ対応の耐熱容器に余裕を残して入れ、旧記事では600Wで約2分を目安としていました。こちらも加熱時間を固定せず、中心まで火が通ったことを確認します。オオバコの量と水分補給は、上のメーカー案内に従ってください。

旧記事の「ナッツ30gで約15kcal」「合計約210kcal」などの計算は不適切だったため、削除しました。再計算していない数値を置き換えて載せることはしていません。

ほかのアレンジも楽しむ

ちゃぴさんのアレンジ紹介動画も、移行時に視聴できることを確認しました。材料や作り方を変えるときの参考にどうぞ。

ちゃぴさんのマグケーキ・アレンジ紹介動画

2026年10月27日の移行時に、確認できない購入リンク、本文と無関係な広告、実際の調理写真と紛らわしいイメージ画像を外しました。元の記事と画像は保管しています。